Fontaine-Chalendray
Population municipale : 237 habitants
Fontaine-Chalendray : territoire de Charente-Maritime aux filières fromagères et maraîchères certifiées
Patrimoine culinaire local
Fontaine-Chalendray, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans deux filières agroalimentaires d'excellence. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé en AOP, témoigne d'une tradition laitière ancrée dans la région. La Pomme de terre de l'Île de Ré, bénéficiant d'une AOC, représente un savoir-faire légumier singulier. Ces deux patrimoines alimentaires structurent l'identité productive du territoire et ses pratiques agricoles historiques.
Producteurs tracés sur la commune
Le territoire compte actuellement 21 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette base productive offre une couverture initiale des filières locales. Vous pouvez consulter l'annuaire VeraTrace pour explorer ces producteurs et suivre la traçabilité de leurs produits de la ferme à la table.
- ELEVAGE DE L'ANGE BETTYFONTAINE-CHALENDRAY (17)
- SARL AGRI SERVICESFONTAINE-CHALENDRAY (17)
- SCEA DE LA TOUCHEFONTAINE-CHALENDRAY (17)
- DANY MERCIERFONTAINE-CHALENDRAY (17)
- SPICE GO 2FONTAINE-CHALENDRAY (17)
- DU VIEUX ROIRIFONTAINE-CHALENDRAY (17)
- NATHALIE BOEUFFONTAINE-CHALENDRAY (17)
- SCEA DE LA FUTAIEFONTAINE-CHALENDRAY (17)
- JEANNETTE BARONFONTAINE CHALENDRAY (17)
- JOCELYNE BARONFONTAINE-CHALENDRAY (17)
- SCEA LES TERRES DE GROIESFONTAINE-CHALENDRAY (17)
- DE TREZARDFONTAINE-CHALENDRAY (17)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Fontaine-Chalendray.
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