Les obligations qui pèsent, l'outil qui les allège
VeraTrace tient la conformité réglementaire pour vous ; vous reprenez le temps que vous y passiez.
UE 543/2011
Origine à l'étal : obligatoire, même sans boutique
Sur un marché comme en magasin, variété, catégorie et surtout origine doivent être affichées (règlement UE 543/2011). VeraTrace dérive une étiquette conforme par produit : impossible d'imprimer sans renseigner l'origine, et une origine fausse ne passe pas la fiche. Fini le « France » commode collé sur de l'import.
Circuit court et import assumé, sans baratin
Vous sourcez en direct dans le Sud ou en Italie, et parfois de l'import hors saison française. « Circuit court » a une définition légale (au plus un intermédiaire) : l'outil la verrouille. Hors saison, le passeport affiche l'origine réelle (Italie, Espagne, Maroc) plutôt que de la maquiller — votre honnêteté devient votre argument.
Contrôle DGCCRF sur les marchés
Prix, origine, catégorie, mentions de labels : les mêmes règles s'appliquent à l'étal qu'au comptoir, sans le confort d'une arrière-boutique. VeraTrace vous prépare l'affichage conforme et garde la trace horodatée de chaque produit du jour, prêt à présenter en cas de contrôle.
Ce que vous publiez en quelques minutes
Une étiquette + QR pour tous vos marchés
Pas de boutique, pas de PC : saisissez vos arrivages au déballage depuis le téléphone, imprimez les étiquettes du jour, et le même passeport QR vous suit d'un marché à l'autre. Le client scanne et voit variété, origine, producteur et saison — le même sur chaque commune.
Saisonnalité française, dite honnêtement
L'outil connaît la saisonnalité française par espèce et variété. Hors saison ? Le passeport l'indique franchement (par exemple « hors saison française — origine Italie ») au lieu de laisser croire au local. La transparence qui vous distingue de ceux qui trichent.
Sourcing direct : la preuve du court
Producteur du Sud, arrivage d'Italie ou passage au MIN : vous saisissez l'origine à l'achat, l'outil propage nom du producteur, région et distance jusqu'à l'étiquette et au passeport. Le circuit court devient prouvable, pas juste affirmé.
Prix au kg, vrac, ardoise numérique
Prix au kilo, à la pièce ou à la barquette, modifications horodatées dans la journée, gestion des fins de DLC à brader. La même souplesse qu'une ardoise, mais tracée et racontable au client.
Le socle VeraTrace
Votre couche 市集果蔬攤販 repose sur le réseau de preuve VeraTrace
Tout ce que vous documentez ici devient un passeport produit infalsifiable et des attestations signées, vérifiables publiquement. Le même socle relie vos producteurs en amont et vos clients en aval — la couche métier n'est que la porte d'entrée.
Vous saisissez vos produits une fois (l'arrivage du jour), et le même passeport QR fonctionne sur chaque marché. Rien à reconfigurer d'une commune à l'autre : vous imprimez les étiquettes du jour et vous partez. L'historique reste attaché à votre compte, pas à un lieu.
Vous n'êtes pas 市集果蔬攤販 ? Chaque métier a sa couche logicielle, posée sur le même socle de preuve VeraTrace.