Charente (16)
Chef-lieu : Angoulême
Charente : découvrez la traçabilité agroalimentaire du territoire d'Angoulême
Patrimoine culinaire départemental
La Charente, département situé en région Nouvelle-Aquitaine, porte un patrimoine agricole et gastronomique ancré dans ses terroirs. Bien qu'aucune AOP ou IGP ne soit explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel actuel, la Charente dispose d'une identité agroalimentaire propre, liée à ses traditions rurales et à ses productions locales. Le département invite à explorer ses ressources par le prisme de la transparence et de la traçabilité des aliments.
[email protected].Producteurs tracés VeraTrace
Aucun producteur n'est actuellement référencé sur le territoire de la Charente via VeraTrace. Nous invitons les producteurs et transformateurs locaux à rejoindre la plateforme pour donner de la visibilité à leurs productions et permettre aux consommateurs de tracer l'origine et le parcours de leurs aliments.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le conseil départemental du Charente.
Vous représentez le département ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.