PRIMEURS EN GROS DU CARREAU (exemple)
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Ce qu on sait
Approvisionnement quotidien auprès de producteurs français et d'importateurs, redistribué à des points de vente, restaurants et cuisines collectives d'Île-de-France. Agréage à la réception, tri par calibre et origine, préparation de commandes à la nuit pour livraison au matin.
Ce qu on en dit
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Le terroir
Le marché d'intérêt national de Rungis concentre une part significative des flux de fruits et légumes destinés au bassin francilien.
Cette concentration permet un sourcing multi-origines dans la même nuit, et impose en retour une traçabilité fine : sur un carreau, un lot change de main plusieurs fois avant d'atteindre l'assiette.
Reglementation applicable
- Règlement (UE) n° 1308/2013 — normes de commercialisation fruits et légumes
- Règlement (CE) n° 852/2004 — hygiène des denrées alimentaires
- Règlement (UE) n° 1169/2011 — information du consommateur (INCO)
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Questions frequentes
Où se trouve PRIMEURS EN GROS DU CARREAU (exemple) ?
PRIMEURS EN GROS DU CARREAU (exemple) est située à Rungis (94150), dans le département Val-de-Marne, en région Île-de-France.
Quelle est l'activité de PRIMEURS EN GROS DU CARREAU (exemple) ?
PRIMEURS EN GROS DU CARREAU (exemple) exerce l'activité « Commerce de gros de fruits et légumes » (code NAF 46.31Z). Filière : Fruits et légumes. Position dans la chaîne alimentaire : Transformation.
Quel est le SIRET de PRIMEURS EN GROS DU CARREAU (exemple) ?
Le SIRET de PRIMEURS EN GROS DU CARREAU (exemple) est 00000000400019 (SIREN 000000004).
Quelles certifications détient PRIMEURS EN GROS DU CARREAU (exemple) ?
D'après les sources publiques consultées, PRIMEURS EN GROS DU CARREAU (exemple) détient : AB (Agriculture biologique — activité de négoce certifiée).
Quelles réglementations s'appliquent à PRIMEURS EN GROS DU CARREAU (exemple) ?
En tant qu'acteur de la filière Fruits et légumes, PRIMEURS EN GROS DU CARREAU (exemple) relève notamment de : Règlement (UE) n° 1308/2013 — normes de commercialisation fruits et légumes, Règlement (CE) n° 852/2004 — hygiène des denrées alimentaires, Règlement (UE) n° 1169/2011 — information du consommateur (INCO).
Pour en savoir plus
Approvisionnement quotidien auprès de producteurs français et d'importateurs, redistribué à des points de vente, restaurants et cuisines collectives d'Île-de-France. Agréage à la réception, tri par calibre et origine, préparation de commandes à la nuit pour livraison au matin.