🏡 Commune française · INSEE 30022 · Gard

Aujac

Population municipale : 147 habitants

Aujac, territoire des Cévennes : producteurs et traçabilité de l'Oignon doux certifié

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
14
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
147
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Aujac, commune du Gard, s'inscrit dans le territoire des Cévennes, région aux traditions agricoles ancrées. Le territoire est reconnu pour l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée. Cette filière légumière témoigne du savoir-faire local et de l'engagement des producteurs pour une agriculture de qualité identifiée et contrôlée.

2

Producteurs tracés sur la commune

14 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quatorze producteurs sont actuellement référencés sur Aujac dans l'annuaire VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire et explorez leurs pratiques via notre plateforme. Chaque producteur contribue à la transparence de la filière.

Voir les 14 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Aujac.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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