Blanzay
Population municipale : 819 habitants
Blanzay en Charente : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Blanzay, commune de la Charente, s'inscrit dans une région historiquement reconnue pour ses savoir-faire laitiers. Le territoire est rattaché à l'AOP Beurre Charentes-Poitou, marqueur de qualité et d'origine qui témoigne de pratiques agroalimentaires ancrées dans son terroir. Cette reconnaissance protégée valorise les traditions de production locale et les engagements qualitatifs des producteurs de la région.
Producteurs tracés sur la commune
Blanzay compte actuellement 29 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à la transparence de la chaîne agroalimentaire du territoire. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir les producteurs engagés dans la traçabilité et explorer les filières qu'ils représentent.
- UP TO MY PIESBLANZAY (86)
- JEREMY COOPERBLANZAY (86)
- SARL RESTAURANT LES DROLESBLANZAY (86)
- ALEXANDRE MIGNON RACAULTBLANZAY (86)
- ARNAUD CHARLETBLANZAY (86)
- FREDERIC VALETTEBLANZAY (86)
- ANGELIQUE DUREPAIREBLANZAY (86)
- PIERRE ALEXANDRE BRAULTBLANZAY (86)
- ETA DES GROIESBLANZAY (86)
- PIERRE GRANIERBLANZAY (86)
- GREGOIRE MASSEBLANZAY (86)
- CUMA DE BLANZAY NORDBLANZAY (86)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Blanzay.
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