By
Population municipale : 79 habitants
By en Bourgogne-Franche-Comté : territoire du Comté AOP et sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
By, petite commune du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, s'inscrit dans un terroir historiquement lié à la production fromagère. Le Comté AOP, fromage à pâte pressée cuite d'envergure internationale, structure l'économie agricole locale. Cette AOP garantit des standards de production et d'origine, marquant l'identité agroalimentaire du territoire et de ses environs.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour la commune de By. Découvrez ces acteurs locaux via l'annuaire de la plateforme, explorez leurs pratiques et leur engagement en matière de traçabilité agroalimentaire. Producteurs du territoire : rendez-vous sur VeraTrace pour rejoindre le réseau.
- ETIQUE ET TOQUESBY (25)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE SAGE CLEMENT ET CELINEBY (25)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU MONNIERBY (25)
- CUMA DE BYBY (25)
- GAEC DE LA MOUTOTTEBY (25)
- ELISABETH JACQUESBY (25)
- ELIANE FAILLENETBY (25)
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE DES PETITS PRESBY (25)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de By.
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