Conqueyrac
Population municipale : 117 habitants
Conqueyrac en Gard : terre de l'Oignon doux des Cévennes AOP
Patrimoine culinaire local
Conqueyrac, commune du Gard, s'inscrit dans le terroir des Cévennes, région reconnue pour ses productions agricoles de qualité. Le territoire accueille l'Oignon doux des Cévennes, protégé par une Appellation d'Origine Contrôlée. Cette reconnaissance témoigne du savoir-faire local et de l'attachement à des méthodes de culture respectueuses des caractéristiques du sol et du climat cévenol, facteurs qui confèrent à ce légume ses propriétés gustatives distinctives.
Producteurs tracés sur la commune
Conqueyrac compte actuellement six producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs de la traçabilité locale via notre annuaire, qui vous permet de suivre l'origine et le parcours de leurs productions du terrain à votre table.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Conqueyrac.
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