🏡 Commune française · INSEE 68078 · Haut-Rhin

Eguisheim

Population municipale : 1 729 habitants

Eguisheim en Alsace : terroir et traçabilité du Miel de Sapin des Vosges

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

1 729

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Eguisheim, commune du Haut-Rhin, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant du statut d'AOP, illustre le savoir-faire apicole de la région. Ce miel, produit à partir du miellat des sapins des Vosges, incarne l'engagement local en faveur d'une production de qualité et d'une origine garantie.

Miel de Sapin des Vosges (AOP)

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Eguisheim via VeraTrace. Cette présence significative reflète un engagement collectif en faveur de la transparence des chaînes de production. Découvrez ces producteurs locaux dans notre annuaire et explorez les pratiques de traçabilité qu'ils déploient.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 139fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Eguisheim peuvent exister.

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Eguisheim.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels