Les Rouges-Eaux
Population municipale : 80 habitants
Les Rouges-Eaux en Vosges : territoire du Miel de Sapin, traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Située dans les Vosges, la commune des Rouges-Eaux s'inscrit dans un territoire réputé pour ses ressources forestières. Le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée, incarne ce patrimoine apicole régional. Ce miel, produit à partir du miellat des sapins vosgiens, représente une production traditionnelle liée aux caractéristiques naturelles du massif vosgien.
Producteurs tracés sur la commune
Deux producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire des Rouges-Eaux. Découvrez ces acteurs locaux dans notre annuaire et suivez la traçabilité de leurs productions. Producteurs locaux, rejoignez la communauté VeraTrace pour faire connaître vos filières.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Les Rouges-Eaux.
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