Marnoz
Population municipale : 365 habitants
Marnoz, territoire du Jura : Comté et Volaille de Bresse en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Marnoz, commune du Jura, s'inscrit dans un terroir reconnu pour deux patrimoines agroalimentaires majeurs : le Comté, fromage d'appellation d'origine contrôlée aux traditions fromagères anciennes, et la Volaille de Bresse, AOP emblématique française. Ces deux filières structurent l'identité gastronomique du territoire et témoignent d'un savoir-faire transmis par les générations de producteurs locaux.
Producteurs tracés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés sur Marnoz dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leurs profils pour découvrir les acteurs de la traçabilité agroalimentaire de ce territoire jurassien et suivre l'origine de vos produits du terroir.
- BRICE MOULIN TRAITEURMARNOZ (39)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DE LA FERME DU VIEUX CHEMINMARNOZ (39)
- VERONIQUE GAVATMARNOZ (39)
- BOULANGERIE MARTINMARNOZ (39)
- JEAN SERVANTMARNOZ (39)
- LA ROTISSERIE DU TRIANGLE D'ORMARNOZ (39)
- JEAN-CHARLES MAIREMARNOZ (39)
- JEAN JACQUINMARNOZ (39)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN SAINT MICHEL DES MELINCOLSMARNOZ (39)
- DU VERSOUMARNOZ (39)
- EARL SAINT ANDREMARNOZ (39)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Marnoz.
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