🏡 Commune française · INSEE 64372 · Pyrénées-Atlantiques

Maure

Population municipale : 90 habitants

Maure, territoire du Piment d'Espelette en Nouvelle-Aquitaine : traçabilité et authenticité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
11
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
90
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Maure est une commune du Pyrénées-Atlantiques inscrite dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est associé à la production du Piment d'Espelette, une AOP de référence dans la filière des condiments. Cette appellation, marquée par un savoir-faire ancestral, façonne l'identité agricole et gastronomique locale. Le Piment d'Espelette incarne la reconnaissance d'une qualité et d'une origine protégées, fondamentales pour les producteurs de la région.

2

Producteurs tracés sur la commune

11 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Onze producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Maure. Ces acteurs locaux de la production agroalimentaire participent à la démarche de transparence et de traçabilité. Consultez l'annuaire VeraTrace pour explorer l'activité de ces producteurs et comprendre leur engagement envers la qualité et l'authenticité.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Maure.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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