🏡 Commune française · INSEE 79209 · Deux-Sèvres

Pierrefitte

Population municipale : 318 habitants

Pierrefitte en Deux-Sèvres : producteurs laitiers et traçabilité du Beurre Charentes-Poitou

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
25
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
318
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Pierrefitte, commune du département des Deux-Sèvres, s'inscrit dans une région historiquement ancrée dans la production laitière. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé par une AOP, incarne ce savoir-faire régional. Cette filière laitière, depuis la production du lait jusqu'à l'élaboration du beurre, repose sur des pratiques traditionnelles et une exigence de qualité qui caractérisent le terroir charentais et poitevin.

2

Producteurs tracés sur la commune

25 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Pierrefitte compte actuellement 25 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux de la filière agroalimentaire mettent en œuvre une traçabilité complète de leurs productions. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et explorer leur engagement en matière de transparence et de qualité.

Voir les 25 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Pierrefitte.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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