🏡 Commune française · INSEE 65378 · Hautes-Pyrénées

Ricaud

Population municipale : 72 habitants

Ricaud, territoire du Haricot Tarbais IGP : traçabilité et patrimoine légumier des Hautes-Pyrénées

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
8
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
72
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Ricaud, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un terroir reconnu pour ses légumineuses de qualité. Le Haricot Tarbais, protégé en indication géographique protégée, constitue le patrimoine agricole majeur du territoire. Cette légumineuse, cultivée selon des standards définis, représente un savoir-faire régional ancré dans la tradition et l'excellence agronomique des Pyrénées.

2

Producteurs tracés sur la commune

8 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Huit producteurs sont actuellement référencés sur Ricaud dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leur activité et découvrez comment la traçabilité agroalimentaire s'incarne localement. Producteurs locaux intéressés : rejoignez la plateforme pour documenter votre démarche de transparence.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ricaud.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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