🏡 Commune française · INSEE 01441 · Ain

Vieu-d'Izenave

Population municipale : 719 habitants

Vieu-d'Izenave, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
17
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
719
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Vieu-d'Izenave, commune de l'Ain, s'inscrit dans un terroir riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est le berceau de deux patrimoines protégés : le Comté, fromage d'AOP issu de la filière des fromages pâtes pressées, et la Volaille de Bresse, AOP de viande réputée mondialement. Ces deux productions structurent l'identité gastronomique de la région et témoignent d'un savoir-faire ancestral préservé.

2

Producteurs tracés sur la commune

17 acteur(s) dont le siège est sur la commune

17 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Vieu-d'Izenave. Consultez l'annuaire des producteurs du territoire pour explorer leurs activités, leurs engagements en traçabilité et accéder aux informations détaillées de chacun.

Voir les 17 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vieu-d'Izenave.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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