🏡 Commune française · INSEE 79005 · Deux-Sèvres

Airvault

Population municipale : 3 306 habitants

Airvault, territoire du Poitou-Charentes et producteur de Beurre Charentes-Poitou AOP

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

3 306

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Airvault, commune des Deux-Sèvres, s'inscrit dans le territoire historique du Poitou-Charentes, région laitière de tradition. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé en AOP, incarne ce patrimoine gastronomique : un beurre d'appellation d'origine contrôlée produit à partir de lait collecté dans cette région. Cette filière beurre représente l'excellence et la traçabilité des productions laitières du territoire.

Beurre Charentes-Poitou (AOP)

Producteurs tracés sur la commune

82 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Airvault compte 82 producteurs actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces entreprises et leurs engagements en matière de traçabilité agroalimentaire via notre annuaire territorial. Accédez aux profils détaillés de chaque producteur pour explorer les pratiques locales.

Voir les 82 acteurs de la commune dans le Registre →

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Airvault.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels