🏡 Commune française · INSEE 33004 · Gironde

Ambès

Population municipale : 3 313 habitants

Ambès (33) : territoire de traçabilité agroalimentaire avec l'IGP Bœuf de Bazas

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
36
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
3 313
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Ambès, commune de Gironde, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Bœuf de Bazas, reconnu en Indication Géographique Protégée, représente un patrimoine majeur de la filière viande locale. Cette distinction témoigne de la qualité des pratiques d'élevage et de production implantées dans la région, contribuant à la réputation gastronomique du Sud-Ouest français.

2

Producteurs tracés sur la commune

36 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Ambès accueille actuellement 36 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette base de producteurs permet de suivre l'origine et la qualité des productions locales. Vous pouvez consulter l'annuaire détaillé pour découvrir ces entreprises et leurs engagements en matière de traçabilité.

Voir les 36 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ambès.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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