Barcelonnette
Population municipale : 2 518 habitants
Barcelonnette dans les Alpes-de-Haute-Provence : territoire de l'Agneau de Sisteron en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Barcelonnette, commune des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans une région pastorale riche. Le territoire est lié à l'Agneau de Sisteron, une indication géographique protégée qui témoigne de la tradition d'élevage ovin dans cette zone alpine. Cette filière viande constitue un élément structurant du patrimoine agricole local, reflétant les savoir-faire d'élevage hérités du territoire.
Producteurs tracés sur la commune
Soixante-huit producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Barcelonnette. Cette présence affirme l'engagement local envers la traçabilité agroalimentaire. Consultez l'annuaire VeraTrace pour explorer ces producteurs et accéder à leurs engagements de transparence.
- FREDERIC MAURINBARCELONNETTE (04)
- MON PETIT CAVISTEBARCELONNETTE (04)
- DELICES DE MONTAGNEBARCELONNETTE (04)
- JEAN JOUSSERANDBARCELONNETTE (04)
- LUCIEN GILLYBARCELONNETTE (04)
- GROUPEMENT PASTORAL DE GAUDISSARTBARCELONNETTE (04)
- CHAUVACBARCELONNETTE (04)
- JEAN-PIERRE MANUELBARCELONNETTE (04)
- GPT PASTORAL BOVIN VALLEE UBAYEBARCELONNETTE (04)
- EARL DE L'ELLEBOREBARCELONNETTE (04)
- MERAVIGLIABARCELONNETTE (04)
- O4S (AUX 4 SAISONS)BARCELONNETTE (04)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Barcelonnette.
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