Bouteville
Population municipale : 313 habitants
Bouteville en Charente : le territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Bouteville, petite commune du département de la Charente, s'inscrit dans une région riche de savoir-faire laitier et beurrerie. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé en AOP, représente le patrimoine gastronomique du territoire. Ce beurre incarne une tradition fromagère et laitière ancrée dans les pratiques agricoles locales, où la qualité des matières premières et des méthodes de transformation constituent les fondamentaux d'une filière reconnue.
Producteurs tracés sur la commune
Quarante producteurs sont actuellement référencés sur Bouteville au sein de VeraTrace. Ces acteurs locaux de la filière agroalimentaire ouvrent leurs données de traçabilité à la transparence. Explorez l'annuaire pour découvrir leurs engagements et suivre l'origine de vos aliments.
- SAVOIRS DE BOUTEVILLEBOUTEVILLE (16)
- GIRAUD-GAVELBOUTEVILLE (16)
- MAISON PAYNAUD & COBOUTEVILLE (16)
- EARL VIGNOBLE LES CHENES VERTSBOUTEVILLE (16)
- MAXIME PAYNAUDBOUTEVILLE (16)
- PUY NEUFBOUTEVILLE (16)
- NADAUD SIVAUJONBOUTEVILLE (16)
- CEDRIC HERAUDBOUTEVILLE (16)
- CLAIRE PAYNAUDBOUTEVILLE (16)
- PAUL-JEAN GIRAUDBOUTEVILLE (16)
- SARL PAUL GIRAUD SELECTIONSBOUTEVILLE (16)
- EARL LA TOUR DU MARRONNIERBOUTEVILLE (16)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bouteville.
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