Calcatoggio
Population municipale : 516 habitants
Calcatoggio en Corse : un territoire du miel AOP à découvrir en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Calcatoggio, commune de haute Corse, s'inscrit dans une tradition apicole remarquable. Le territoire est le siège de l'appellation d'origine protégée Miel de Corse — Mele di Corsica, qui rassemble les productions de miel de l'île. Cette filière incarne le savoir-faire des apiculteurs corses et la richesse des terroirs insulaires, où la diversité florale façonne la caractère des miels produits.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt-et-un producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Calcatoggio. Découvrez ces acteurs locaux via l'annuaire et explorez en détail leurs chaînes de production et leurs engagements en matière de traçabilité.
- A MARE E MONTI 1CALCATOGGIO (2A)
- CONTINENTAL ALTIERICALCATOGGIO (2A)
- JOSEPH-ANTOINE MATTEICALCATOGGIO (2A)
- STELLA DI LAVACALCATOGGIO (2A)
- AUBERGE D'ANCONECALCATOGGIO (2A)
- A SPELUNCACALCATOGGIO (2A)
- MARC ANTOINE GIACOMONICALCATOGGIO (2A)
- U CORSUCALCATOGGIO (2A)
- STELLIO LECACALCATOGGIO (2A)
- FRANCK FINELLICALCATOGGIO (2A)
- DE BELLA CORSICACALCATOGGIO (2A)
- PAUL POGGICALCATOGGIO (2A)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Calcatoggio.
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