Cronat
Population municipale : 506 habitants
Cronat, territoire de la Volaille de Bresse AOP : 46 producteurs tracés sur VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Cronat, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans l'aire d'appellation de la Volaille de Bresse, reconnaissance qui distingue ce territoire pour son excellence dans l'élevage de volailles. Cette AOP incarne un savoir-faire régional reconnu, fondé sur des pratiques d'élevage spécifiques et des critères de qualité exigeants. Le patrimoine productif de Cronat repose sur cette filière avicole structurante.
Producteurs tracés sur la commune
Quarante-six producteurs de Cronat sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative témoigne d'une dynamique de transparence dans la chaîne agroalimentaire locale. Vous pouvez explorer l'annuaire des producteurs de Cronat pour consulter les engagements de traçabilité de chacun.
- EURL DES QUATRE SAISONSCRONAT (71)
- GAEC THEUREAUCRONAT (71)
- JULIE CHEVALIERCRONAT (71)
- LA PRAIRIE DE BALORRECRONAT (71)
- LE PANIER GOURMANDCRONAT (71)
- ANNE-SOPHIE LAVOCATCRONAT (71)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DU CHAMPS QUARTIERSCRONAT (71)
- NIVERNAISCRONAT (71)
- QUENTIN PROSTCRONAT (71)
- CUMA DE CRONATCRONAT (71)
- GAEC BALLORE-MAILLENATCRONAT (71)
- SCEA DOMAINE DE LA BAULMECRONAT (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cronat.
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