Dévoluy
Population municipale : 932 habitants
Dévoluy : territoire de l'Agneau de Sisteron IGP, 100 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Située dans les Hautes-Alpes, la commune de Dévoluy s'inscrit dans une dynamique de production agroalimentaire ancrée aux valeurs régionales. Le territoire est notamment associé à l'Agneau de Sisteron, une Indication Géographique Protégée qui valorise la viande produite selon des cahiers des charges spécifiques. Cette filière incarne le savoir-faire pastoral et gastronomique des Alpes du Sud, où l'élevage ovin compose une part significative de l'économie agricole locale.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs de Dévoluy sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet engagement collectif traduit une volonté partagée de transparence et de traçabilité agroalimentaire. Découvrez l'annuaire des producteurs locaux et suivez l'origine de leurs productions du champ à l'assiette.
- CHEZ PASCALDEVOLUY (05)
- TENZINGDEVOLUY (05)
- MKH DISTRIBLE DEVOLUY (05)
- HAPPYDEVOLUY (05)
- CAPANCILEDEVOLUY (05)
- ROGER BECU-METAILLERDEVOLUY (05)
- ALP'DELICESLE DEVOLUY (05)
- ANNE-MARIE SARRAZINDEVOLUY (05)
- ALILOUPLE DEVOLUY (05)
- ALP'SAVEURSDEVOLUY (05)
- TAODEVOLUY (05)
- CLEMENT PRAYERDEVOLUY (05)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 105fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Dévoluy peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Dévoluy.
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