Doussay
Population municipale : 690 habitants
Doussay, territoire du Poitou-Charentes et producteur de Beurre Charentes-Poitou AOP
Patrimoine culinaire local
Doussay, commune de la Vienne, s'inscrit dans le territoire historique du Poitou-Charentes, région réputée pour son excellence laitière. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé en AOP, incarne ce patrimoine gastronomique. Produit à partir de lait de vaches nourries dans les prairies de la région, ce beurre représente une tradition fromagère et laitière ancrée dans les savoir-faire locaux depuis des générations.
Producteurs tracés sur la commune
Doussay compte actuellement 25 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette présence active sur la plateforme permet de suivre l'origine et la qualité des produits locaux. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir les producteurs du territoire et tracer leurs produits du champ à votre table.
- ANGELIQUE RENARDDOUSSAY (86)
- ALAIN LEBAILLIFDOUSSAY (86)
- ALAN TOUSSAINT-POGNOTDOUSSAY (86)
- ELODIE BOUCHETDOUSSAY (86)
- JULIEN MARTINDOUSSAY (86)
- CEDRIC BIGOTDOUSSAY (86)
- GILLES MARTINEAUDOUSSAY (86)
- SYLVAIN PINEAUDOUSSAY (86)
- EARL DE LA PRINCHEDOUSSAY (86)
- DANIEL CHICARDDOUSSAY (86)
- EARL DE LA RUSSAUDERIEDOUSSAY (86)
- EARL LA CHANTERIEDOUSSAY (86)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Doussay.
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