🏡 Commune française · INSEE 64256 · Pyrénées-Atlantiques

Hasparren

Population municipale : 7 626 habitants

Hasparren, terre du Piment d'Espelette AOP : 100 producteurs traçables sur VeraTrace

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
7 626
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Hasparren, commune du Pays basque française, est historiquement liée à la culture du Piment d'Espelette, protégée par une Appellation d'Origine Protégée. Ce condiment emblématique, aux saveurs caractéristiques, représente un patrimoine agricole et culinaire ancré dans le territoire. La commune incarne ainsi une tradition de production de qualité, où le savoir-faire local s'exprime à travers une filière structurée et reconnue.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs du territoire d'Hasparren sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez leurs profils, leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité via l'annuaire de la plateforme. Explorez la chaîne de valeur locale et identifiez les producteurs engagés dans la transparence.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 237fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Hasparren peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Hasparren.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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