🏡 Commune française · INSEE 71043 · Saône-et-Loire

Les Bordes

Population municipale : 85 habitants

Les Bordes en Saône-et-Loire : la Volaille de Bresse AOP au cœur d'un territoire de traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
1
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
85
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Les Bordes, petite commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans un territoire d'excellence agroalimentaire. La Volaille de Bresse, reconnue en AOP, constitue le patrimoine gastronomique majeur de cette région. Cette filière viande, ancrée historiquement dans le paysage bourguignon, représente une tradition de qualité et de savoir-faire que le territoire perpétue.

2

Producteurs tracés sur la commune

1 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Un producteur VeraTrace est actuellement référencé sur le territoire des Bordes. Cette présence marque un premier pas vers la transparence de la filière locale. Vous pouvez explorer ce producteur via l'annuaire VeraTrace et suivre la traçabilité de ses produits.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Les Bordes.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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