Maltat
Population municipale : 278 habitants
Maltat, territoire de la Volaille de Bresse AOP : découvrez ses producteurs en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Maltat, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans un territoire réputé pour son excellence gastronomique. Le département accueille la Volaille de Bresse, reconnaissance en Appellation d'Origine Protégée témoignant d'une tradition avicole ancrée dans l'histoire locale. Cette AOP distingue une filière structurée autour de pratiques et d'un savoir-faire spécifiques, porteur d'identité régionale.
Producteurs tracés sur la commune
Sur Maltat, 24 producteurs sont actuellement référencés dans l'annuaire VeraTrace. Consultez notre répertoire pour explorer leur activité, accéder à leurs informations de traçabilité et suivre l'origine de leurs produits. Une transparence au service de votre connaissance du territoire et de ses chaînes de production.
- LA GOGUETTEMALTAT (71)
- ELEVAGE DES CANAILLESMALTAT (71)
- NICOLAS MOREAUMALTAT (71)
- MICKAEL GILBERTASMALTAT (71)
- JACQUES GODARDMALTAT (71)
- LA FERME DES 1001 CLOCHETTESMALTAT (71)
- CHRISTINE BASSLERMALTAT (71)
- EARL DE LA BLONDELETTEMALTAT (71)
- GAEC DE L'ESCARBOEUFMALTAT (71)
- EARL DES DENIZIAUXMALTAT (71)
- MICHEL DAMIENMALTAT (71)
- ANDRE DAUVILLAIRSMALTAT (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Maltat.
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