Nercillac
Population municipale : 1 051 habitants
Nercillac en Charente : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Nercillac, commune de Charente, s'inscrit dans le territoire du Beurre Charentes-Poitou, une AOP qui incarne le savoir-faire laitier de la région. Cette appellation d'origine protégée valorise une tradition fromagère et beurrière ancrée dans les pratiques locales, où la qualité du lait et les méthodes de transformation façonnent l'identité gastronomique du territoire.
Producteurs tracés sur la commune
Sur Nercillac, 39 producteurs sont d'ores et déjà référencés sur VeraTrace. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer ces entreprises locales, accéder à leurs certifications et tracer l'origine de vos produits agroalimentaires en toute transparence.
- BD PIZZASNERCILLAC (16)
- EARL LUDOVIC PONTCHARRAUDNERCILLAC (16)
- MARCEL POUPARDNERCILLAC (16)
- MAWATHYSNERCILLAC (16)
- SCEA VIGNOBLES JALLETNERCILLAC (16)
- 2F2TIMONIERNERCILLAC (16)
- GUY MICHONNEAUNERCILLAC (16)
- GERARD DELMONNERCILLAC (16)
- ELEVAGE DU VAL ENCHANTENERCILLAC (16)
- ECURIES NICOLAS MERGNACNERCILLAC (16)
- CAUBERT ET FILSNERCILLAC (16)
- ELODIE SAUVAGETNERCILLAC (16)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Nercillac.
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