🏡 Commune française · INSEE 33311 · Gironde

Paillet

Population municipale : 1 175 habitants

Paillet (33) : territoire de l'IGP Bœuf de Bazas et de la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
11
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 175
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Paillet, commune de Gironde, s'inscrit dans un territoire réputé pour son élevage bovin de qualité. Le Bœuf de Bazas, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, représente l'ancrage patrimonial de cette région. Cette IGP valorise les pratiques d'élevage et de production de viande bovine selon des critères spécifiques, reflétant le savoir-faire local et les caractéristiques du terroir girondin.

2

Producteurs tracés sur la commune

11 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Paillet compte actuellement 11 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à la transparence de la chaîne agroalimentaire du territoire. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et accéder à la traçabilité de leurs produits.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Paillet.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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