🏡 Commune française · INSEE 24518 · Dordogne

Salon

Population municipale : 261 habitants

Salon en Dordogne : 18 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
0
appellations sur le département
Producteurs tracés
18
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
261
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Salon, commune du département de la Dordogne, s'inscrit dans une région historiquement riche de traditions agricoles et culinaires. Bien qu'aucune AOP ou IGP ne soit explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel actuel, la commune demeure un lieu d'ancrage pour des productions locales de qualité. La Dordogne elle-même concentre un patrimoine gastronomique reconnu, porté par ses producteurs attachés à la transparence et à la traçabilité de leurs produits.

2

Producteurs tracés sur la commune

18 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Salon compte actuellement 18 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux s'engagent à documenter leurs filières et à offrir une transparence complète sur leurs pratiques. Découvrez leur diversité en consultant l'annuaire des producteurs de Salon et tracez l'origine de vos aliments.

Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Salon.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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