Troarn
Population municipale : 3 439 habitants
Troarn, territoire du Beurre d'Isigny et du Cidre Pays d'Auge : traçabilité garantie
Patrimoine culinaire local
Troarn, commune du Calvados, s'inscrit dans deux filières agroalimentaires de prestige. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, incarne la tradition laitière normande avec ses exigences strictes de production. Le Cidre Pays d'Auge, en AOC, perpétue le savoir-faire cidricole régional. Ces deux appellations reflètent l'ancrage territorial de Troarn dans l'agriculture de qualité et l'excellence gustative normande.
Producteurs tracés sur la commune
Quarante-trois producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Troarn. Cet écosystème de producteurs locaux offre une visibilité complète sur les origines et les pratiques agricoles du territoire. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir la traçabilité détaillée de ces exploitations.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Troarn.
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