🏡 Commune française · INSEE 39073 · Jura

Brainans

Population municipale : 200 habitants

Brainans, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez sa traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
6
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
200
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Brainans, commune du Jura, s'inscrit dans deux patrimoines gastronomiques reconnus. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, représente un savoir-faire laitier séculaire du massif jurassien. La Volaille de Bresse, emblématique de la région, incarne une tradition avicole française d'excellence. Ces deux AOP façonnent l'identité culinaire du territoire et reflètent l'engagement des producteurs locaux envers la qualité et l'authenticité.

2

Producteurs tracés sur la commune

6 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Six producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Brainans. Retrouvez-les dans notre annuaire pour explorer leurs produits, leurs pratiques et leurs engagements de traçabilité. Producteurs locaux, vous aussi pouvez rejoindre VeraTrace pour documenter votre filière.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Brainans.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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