Dumande frequente
Hè caru per una cullettività ?
Trà 100 è 300€ à u mese è per stabilimentu, secondu a so taglia. Hè menu caru chè u costu d'un agente à mezu tempu per gestisce a qualità è a cunfurmità manualmente.
Cuncerne solu e mense ?
Innò, micca solu. Mense scolastiche, mercati cumunali, butteghje solidarie, punti di vendita in circuitu cortu... Ogni locu di distribuzione alimentare pò affissà l'urigine verificabile di i so prudutti.
Cumu l'integrà in i nostri mercati pubblichi ?
Parechje opzioni cumpatibule cù u codice di i mercati : integrà un criteriu RSE (Rispunsabilità Sucietale di l'Imprese) punderatu à 10-20%, aghjunghje una clausula di traccïabilità verificabile, o prupone una variante opziunale. Furnemu mudelli di clausule pronte à l'impiegu.
I pruduttori lucali sò pronti ?
Certi u sò dighjà. Si principia generalmente cù 2 o 3 pruduttori vuluntarii, spessu in bio o circuiti curti. L'altri seguinu quandu vedenu chì funziona è chì hè gratuitu per elli.
Ùn avemu micca u bilanciu
Un pilota gratuitu hè pussibule : qualchì pruduttore lucale è un situ test durante 6 mesi, senza nisun impegnu. Hè l'occasione di misurà l'interessu prima di decide.
Chì vedenu i citadini ?
Un codice QR affissatu nant'à u locu, ch'elli ponu scannà cù u so telefunu. Scoprenu tandu d'induve vene ciò chì manghjanu : u pruduttore, u parcorsu di u pruduttu, e so certificazioni.
Hè crypto ?
Innò. U token VRT hè simplicemente una ricumpensa per i pruduttori lucali chì furniscenu e so date di traccïabilità. A cullettività, ella, paga in euro cù una fatturazione classica.
È per a cunfurmità EGalim ?
A lege EGalim impone à e mense publiche di serve almenu 50% di prudutti durable o di qualità, di i quali 20% di bio. Cù VeraTrace, sta cunfurmità hè pruvata automaticamente. Pudete espurtà un PDF per i cuntroli è i rapporti annuali.