🏡 Commune française · INSEE 64158 · Pyrénées-Atlantiques

Cabidos

Population municipale : 171 habitants

Cabidos, terre du Piment d'Espelette : découvrez la traçabilité de son patrimoine agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
22
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
171
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Cabidos, commune du Pays basque français en Nouvelle-Aquitaine, s'inscrit dans un territoire de gastronomie riche et ancrée. Le Piment d'Espelette, protégé en appellation d'origine contrôlée, est le fleuron du patrimoine condimentaire local. Cette filière incarne le savoir-faire traditionnel basque et demeure une signature culinaire de la région, transmise de génération en génération.

2

Producteurs tracés sur la commune

22 acteur(s) dont le siège est sur la commune

22 producteurs locaux sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Cabidos. Explorez leur annuaire pour suivre la traçabilité de leurs productions et découvrir les femmes et hommes qui cultivent le patrimoine agroalimentaire de cette commune basque.

Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cabidos.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n'a accès qu'aux données seedées par l'équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

Vous êtes une marque citée et souhaitez exercer un droit de réponse ou signaler une source obsolète ? Écrivez-nous à [email protected]. Toute demande étayée est traitée sous 7 jours ouvrés.