Esbareich
Population municipale : 83 habitants
Esbareich et le Haricot Tarbais : traçabilité d'une IGP des Pyrénées-Atlantiques
Patrimoine culinaire local
Esbareich, commune du département des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agricoles. Le Haricot Tarbais, protégé en Indication Géographique Protégée, représente un patrimoine culinaire majeur de cette région. Cette légumineuse historique, cultivée selon des pratiques ancrées dans le terroir pyrénéen, incarne le savoir-faire local et la qualité des productions du secteur.
Producteurs tracés sur la commune
Sept producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire d'Esbareich. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions via l'annuaire de VeraTrace. Explorez leurs démarches et leurs engagements en faveur de la transparence agroalimentaire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Esbareich.
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