Espas
Population municipale : 136 habitants
Espas en Gascogne : 24 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Espas, commune du Gers en région Occitanie, s'inscrit dans le territoire gascon, région historiquement marquée par ses traditions agricoles et ses savoir-faire culinaires. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel. La commune demeure néanmoins un acteur de la production locale, accueillant des producteurs engagés dans une démarche de transparence et de traçabilité des produits agroalimentaires.
Producteurs tracés sur la commune
Espas compte actuellement 24 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs locaux mettent en avant la traçabilité de leurs produits et leurs engagements. Découvrez l'ensemble de ces acteurs via l'annuaire VeraTrace et explorez les filières agroalimentaires du territoire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Espas.
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