🏡 Commune française · INSEE 10141 · Aube

Essoyes

Population municipale : 708 habitants

Essoyes en Aube : 100 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
0
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
708
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Essoyes est une commune du département de l'Aube, en région Grand Est. Située dans un territoire aux traditions agricoles ancrées, elle s'inscrit dans une dynamique de transparence et de traçabilité des produits de la terre. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre seed. Cependant, la commune accueille une communauté active de producteurs engagés dans la documentation et le suivi de leurs pratiques, témoignant d'une volonté locale de valoriser et de tracer l'origine de leurs productions.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Essoyes via la plateforme VeraTrace. Cet engagement collectif illustre une démarche partagée de transparence agroalimentaire. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces producteurs et leurs pratiques de traçabilité directement dans l'annuaire VeraTrace dédié au territoire.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 115fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Essoyes peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Essoyes.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n'a accès qu'aux données seedées par l'équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

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