Péronnas
Population municipale : 6 444 habitants
Péronnas, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez 49 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Péronnas, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires majeurs. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite d'exception, et la Volaille de Bresse, viande d'appellation d'origine protégée, structurent l'économie locale et incarnent des savoir-faire transmis. Ces deux AOP témoignent d'une tradition productive ancrée dans le terroir bressan, où les producteurs perpétuent des pratiques reconnues pour leur qualité et leur rigueur.
Producteurs tracés sur la commune
Péronnas compte actuellement 49 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir les entreprises locales engagées dans la traçabilité agroalimentaire et accéder à leurs démarches de transparence. Producteurs du territoire, rejoignez la communauté VeraTrace pour valoriser votre engagement.
- SHPETIM ABATIPERONNAS (01)
- ETABLISSEMENTS JACQUES NIEL ET FILSPERONNAS (01)
- ABDPERONNAS (01)
- FAMILLES RURALESPERONNAS (01)
- COMMUNE DE PERONNASPERONNAS (01)
- ROBIN DAVID (DAVID A DOMICILE)PERONNAS (01)
- ANTOINE MARTINEZPERONNAS (01)
- UNION REPOS RESTAURATIONPERONNAS (01)
- BOSPHOREPERONNAS (01)
- PAOLA CILINGIRI (PAOLA CILINGIRI)PERONNAS (01)
- RESTAURANT JACQUOTPERONNAS (01)
- DYLAN PELLET (DYLAN FOOD EVENT'S)PERONNAS (01)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Péronnas.
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