🏡 Commune française · INSEE 67372 · Bas-Rhin

Val-de-Moder

Population municipale : 5 102 habitants

Val-de-Moder, territoire du Miel de Sapin des Vosges en Alsace, tracé sur VeraTrace

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
72
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
5 102
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Val-de-Moder, commune du Bas-Rhin en Alsace, est le foyer d'une tradition apicole remarquable. Le Miel de Sapin des Vosges, protégé en AOP, incarne le savoir-faire local. Ce miel, produit à partir du miellat des sapins des Vosges, bénéficie d'une reconnaissance européenne qui témoigne de l'excellence et de l'authenticité de la production régionale. Ce patrimoine gastronomique reste ancré dans les pratiques apicoles du territoire.

2

Producteurs tracés sur la commune

72 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Val-de-Moder accueille actuellement 72 producteurs référencés sur VeraTrace. Ces professionnels de l'agroalimentaire permettent une traçabilité transparente de leurs productions. Découvrez ces producteurs locaux et leurs engagements via l'annuaire VeraTrace pour suivre l'origine et les pratiques de leurs produits.

Voir les 72 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Val-de-Moder.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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