Bio Cohérence
Mention privée française au-delà du règlement UE bio
Qu'est-ce que le label Bio Cohérence ?
Créée en 2010 par la FNAB (Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique), Biocoop et un ensemble de transformateurs et distributeurs spécialisés bio, Bio Cohérence est une mention privée collective née en réaction à l'abaissement perçu de certaines règles du règlement européen bio de 2009 (autorisation de la mixité d'exploitation, seuil de contamination OGM accidentelle, élargissement de certaines pratiques d'élevage). Le cahier des charges Bio Cohérence reprend intégralement le socle AB/Eurofeuille et y ajoute des exigences renforcées : 100% de l'exploitation doit être conduite en bio (pas de conversion partielle ni de parcelles conventionnelles coexistant), origine France privilégiée à plus de 95% pour les matières premières, fermes à taille humaine, interdiction du chauffage des serres en hiver (pas de tomates bio en février), et une clause d'équité dans la chaîne de valeur entre producteurs, transformateurs et distributeurs.
Moins connue du grand public que Demeter ou Nature & Progrès, Bio Cohérence occupe un positionnement intermédiaire : plus exigeant que l'AB européen mais moins spécifique que la biodynamie Demeter ou que l'approche globale « non-certifiante » de Nature & Progrès. La mention est attribuée après adhésion à l'association Bio Cohérence et un audit complémentaire réalisé par Ecocert France ou Certipaq, qui sont les organismes certificateurs bio classiques de l'opérateur. Environ 600 à 800 fermes et une centaine de transformateurs portent la mention en 2024, principalement distribués via le réseau Biocoop et certains magasins spécialisés indépendants. La mention reste portée par la FNAB dans sa communication et son lobbying pour une bio « paysanne, locale et équitable » face à la bio industrielle de grande distribution.
Critères à respecter
100% de l'exploitation en bio
L'intégralité des parcelles et des ateliers de l'exploitation doit être conduite en agriculture biologique, sans coexistence avec du conventionnel, contrairement au règlement UE qui autorise la mixité sous conditions.
Origine France > 95%
Les matières premières utilisées doivent être d'origine française à plus de 95%, avec priorité donnée aux approvisionnements régionaux et aux filières courtes.
Pas de chauffage des serres en hiver
Interdiction de chauffer les serres de novembre à avril, ce qui exclut de fait la production de tomates, courgettes, concombres et poivrons bio en hiver — une exigence absente du règlement UE.
Équité dans la chaîne de valeur
Clause d'équité contractuelle entre producteurs, transformateurs et distributeurs, inspirée du commerce équitable nord-nord, avec contractualisation pluriannuelle et prix rémunérateurs.
Processus de certification
- 1
Candidature Bio Cohérence≈ 30 j
Adhésion à l'association Bio Cohérence, dépôt du dossier de candidature et engagement sur le cahier des charges complémentaire au règlement UE bio.
- 2
Audit Ecocert ou Certipaq≈ 60 j
Audit complémentaire réalisé par l'organisme certificateur bio habituel de l'opérateur (Ecocert France ou Certipaq), portant sur les points renforcés du cahier des charges Bio Cohérence.
- 3
Attribution de la mention≈ 30 j
Validation par la commission Bio Cohérence et autorisation d'apposition du logo sur les produits conformes au cahier des charges renforcé.
- 4
Audits annuels
Renouvellement annuel avec audit combiné bio + Bio Cohérence, contrôle documentaire et physique des engagements.
Coût et durée
Coût indicatif : de 500 € à 2 500 €.
Adhésion Bio Cohérence (~300-1000€) + audit sur-coût par rapport à bio (Ecocert/Certipaq +500-1500€/an).
Durée : Certification bio préalable + audits annuels Bio Cohérence
Organismes certificateurs
- Ecocert FranceSite officiel
- CertipaqSite officiel