Trouvez la page dédiée à votre métier
Chaque métier de bouche a sa propre page : réglementation citée, cas d'usage métier, outil IA gratuit en libre accès.
Boulangerie · Pâtisserie
Pour les boulangers qui veulent prouver leur tradition, pas l'inventer
Découvrir la page
Restaurant · Bistronomie · Brasserie
Servez la traçabilité avec l'assiette, sans alourdir le service
Découvrir la page
Boucherie · Charcuterie artisanale
Du veau jusqu'au comptoir, une traçabilité que le client lit en scannant
Découvrir la page
Fromagerie · Crémerie artisanale
Le terroir, le troupeau, l'affinage — racontés sans inventer
Découvrir la page
Poissonnerie · Marée fraîche
L'arrivage du matin, raconté avec la précision du règlement UE 1379/2013
Découvrir la page
Primeur · Fruits & Légumes
La fraîcheur du marché, le rigorisme du règlement UE 543/2011
Découvrir la page
Traiteur · Événementiel · Vitrine
INCO, allergènes, HACCP : la conformité au service de votre brigade
Découvrir la page
Épicerie · Supérette · Cave bio
Les producteurs derrière les rayons, racontés sans baratin
Découvrir la page
Caviste · Cave à vins · Bar à vin
L'e-label UE 2021/2117 prêt avant que le client ne scanne
Découvrir la page
Halal · Boucheries · Traiteurs · Restaurants
La traçabilité de la chaîne halal, certificat à l'appui
Découvrir la page
B2B · Collectivités & gestionnaires
Vous gérez une halle municipale ou un marché de plein air ? Voir le pack Halles & Marchés
Βαθμολογία διαφάνειας — 2 λεπτά
Ποιους κινδύνους αντιμετωπίζει το VeraTrace στον κλάδο σας;
EGalim, EUDR, CSRD, υγειονομική κρίση, ζήτηση καταναλωτών: μετρήστε την πραγματική σας έκθεση και ανακαλύψτε τους σχετικούς μοχλούς VeraTrace. Δωρεάν, ανώνυμα, χωρίς δέσμευση.
Υπολογίστε τη βαθμολογία έκθεσής σαςΕνδιαφέρεστε;
Ζητήστε demoΟι δωρεάν βοηθοί ΤΝ σας
Τρεις βοηθοί ΤΝ για τρόφιμα
Υπολογισμοί και επισήμανση για αρτοποιούς, γευστικές δοκιμές και συνδυασμοί για οινοπώλες, έλεγχος συστατικών για χαλάλ κουζίνα — δωρεάν, χωρίς εγγραφή.
Αρτοποιείο ΤΝ
Υπολογισμός ζύμης, επισήμανση INCO, πρόβλεψη ζήτησης και καταπολέμηση σπατάλης για τεχνίτες αρτοποιούς.
Καβίστας ΤΝ
Καρτέλες γευσιγνωσίας, συνδυασμοί πιάτων-κρασιών, περιγραφές προϊόντος και επιχειρήματα πώλησης.
Halal ΤΝ
Επαληθεύσιμο διαβατήριο halal, ανίχνευση μη συμμορφούμενων συστατικών, παρακολούθηση εφοδιαστικής αλυσίδας και φάκελος ελέγχου.