Chemin
Population municipale : 312 habitants
Chemin (Jura) : territoire du Comté et de la Volaille de Bresse, traçabilité garantie
Patrimoine culinaire local
Chemin, petite commune du Jura, s'inscrit dans un terroir reconnu pour ses deux patrimoines gastronomiques majeurs : le Comté, fromage AOP aux caractéristiques uniques liées aux prairies jurassiennes, et la Volaille de Bresse, AOP emblématique française. Ces deux filières structurent l'identité agricole et culinaire du territoire, témoignant d'un savoir-faire transmis et d'une connexion forte entre pratiques locales et reconnaissance d'origine.
Producteurs tracés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Chemin. Vous pouvez explorer cet écosystème productif via notre annuaire pour découvrir les acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions et accéder à la transparence de leurs filières.
- LES REINES DE BAPTISTECHEMIN (39)
- ELEVAGE DES RIVES DU LUGANOCHEMIN (39)
- LCM PRESTATIONSCHEMIN (39)
- VALENTINE GARNIERCHEMIN (39)
- PIERRE-EMILE BOUGAUDCHEMIN (39)
- MANUEL LORYCHEMIN (39)
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE BOUFFAUTCHEMIN (39)
- EARL DE LA GRANGECHEMIN (39)
- GUY GIRARDCHEMIN (39)
- JEAN-MARC JOLYCHEMIN (39)
- MARC GIRARDCHEMIN (39)
- ATELIER PRISCILLACHEMIN (39)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Chemin.
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