🏡 Commune française · INSEE 25219 · Doubs

Épenoy

Population municipale : 649 habitants

Épenoy, territoire du Comté : découvrez la traçabilité de 12 producteurs engagés

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
12
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
649
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Épenoy, commune du Doubs, s'inscrit dans une région riche de traditions fromagères reconnues mondialement. Le Comté, AOP emblématique du territoire, incarne ce savoir-faire ancestral fondé sur l'élevage laitier et la transformation du lait cru. Cette filière, structurée autour de règles strictes de production, fait la renommée gastronomique locale et nationale depuis des siècles.

2

Producteurs tracés sur la commune

12 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire d'Épenoy, 12 producteurs sont d'ores et déjà référencés sur VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs démarches de traçabilité via l'annuaire de la plateforme et découvrir comment ils documentent leurs processus de production et leurs engagements qualité.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Épenoy.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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