Lacadée
Population municipale : 145 habitants
Lacadée, territoire du Piment d'Espelette en Nouvelle-Aquitaine : traçabilité et authenticité
Patrimoine culinaire local
Lacadée, commune du Pays Basque français, s'inscrit dans une région riche de traditions culinaires et agricoles. Le territoire est particulièrement associé au Piment d'Espelette, protégé en AOP, dont la culture et la transformation constituent un élément majeur du patrimoine local. Cette filière incarne l'engagement des producteurs basques envers la qualité et l'origine contrôlée de leurs produits.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur Lacadée dans l'annuaire VeraTrace. Découvrez leurs engagements en traçabilité et explorez les détails de leurs productions à travers la plateforme. Producteurs locaux non encore inscrits : rejoignez VeraTrace pour renforcer la transparence de vos filières.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lacadée.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.