🏡 Commune française · INSEE 01421 · Ain

Torcieu

Population municipale : 739 habitants

Torcieu : patrimoine fromager et avicole du Jura sous traçabilité VeraTrace

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
7
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
739
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Torcieu s'inscrit dans une région laitière et avicole de premier plan. Le territoire est associé à deux patrimoines reconnus : le Comté, fromage à pâte pressée cuite d'excellence, fruit d'une tradition fromagère ancrée dans le Jura, et la Volaille de Bresse, réputée pour la qualité de sa viande. Ces deux filières reflètent un savoir-faire régional structuré autour de productions laitières et d'élevage de haute qualité.

2

Producteurs tracés sur la commune

7 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sept producteurs locaux ont d'ores et déjà rejoint la plateforme VeraTrace et sont référencés sur le territoire de Torcieu. Vous pouvez explorer leur activité et leurs engagements de traçabilité via l'annuaire VeraTrace. Cette présence affirme la mobilisation des acteurs locaux autour de la transparence agroalimentaire.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Torcieu.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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