Vallabrix
Population municipale : 414 habitants
Vallabrix, territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP : traçabilité et authenticité
Patrimoine culinaire local
Vallabrix, commune du Gard, est rattachée à l'Oignon doux des Cévennes, une appellation d'origine protégée reconnaissant la qualité et l'authenticité de cette production légumière emblématique du territoire cévenol. Cette filière, inscrite dans le patrimoine agricole régional, reflète le savoir-faire des producteurs locaux et les spécificités de leur terroir.
Producteurs tracés sur la commune
VeraTrace référence actuellement 27 producteurs sur le territoire de Vallabrix. Découvrez ces exploitations engagées dans la traçabilité de leurs productions en consultant notre annuaire. Explorez les démarches et pratiques des producteurs locaux pour mieux comprendre l'origine de vos aliments.
- JOEL ROZIERVALLABRIX (30)
- LA GRANGE DU NORDVALLABRIX (30)
- LES CULOTTESVALLABRIX (30)
- KERMESVALLABRIX (30)
- LOUVIC FRANCOISVALLABRIX (30)
- RENAUD CARRETVALLABRIX (30)
- L'ETRIER DE L'UZEGEVALLABRIX (30)
- EVELYNE GOUFFETVALLABRIX (30)
- HELENE VILLESSECHEVALLABRIX (30)
- VALLES VALENTINVALLABRIX (30)
- MARTINE BRUNVALLABRIX (30)
- JEAN-PIERRE FOUQUEVALLABRIX (30)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vallabrix.
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