Château Pionnier

2022 · Bordeaux AOC

13.5 % volSecFrance

Sommelier's Recommendation

« Un grand millésime qui révèle toute la noblesse du terroir bordelais. Structure élégante, tanins soyeux, finale persistante sur les fruits noirs. Idéal avec notre côte de bœuf maturée 45 jours. »

— Marie DupontLe Jardin Secret

Tasting notes

"Robe rubis profond aux reflets violacés. Nez complexe de fruits noirs, d'épices douces et de notes boisées subtiles. Bouche ample et structurée, tanins soyeux, finale persistante."

Food pairings:Entrecôte grillée · Magret de canard · Fromages affinés

Winemaker's note

Pierre Dumont

Winemaker · Owner

"Ce millésime 2022 est particulier pour moi. Après un été caniculaire, nous avons attendu la fraîcheur de septembre pour vendanger. Le résultat ? Un vin qui allie puissance et fraîcheur, comme j'aime les faire. À déguster dans 2-3 ans, ou dès maintenant sur une belle pièce de bœuf."

Our story

Depuis quatre générations, le Domaine de la Vallée cultive ses vignes avec passion dans le respect des traditions bordelaises. Notre philosophie : produire des vins authentiques qui expriment pleinement le terroir unique de notre appellation.

Established

1924

Vineyard

35 ha

Origin

France

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Contact

Website [email protected]+33 5 56 00 00 00 @domainedelavallee