IA zure kasher konpliantziaren zerbitzura
Lau tresnak kasher ekoizle eta dendetarako diseinatuta: osagai bakoitza halakharen arabera egiaztatu, zure hekhsherimak digitalizatu, jaiak kudeatu eta zure historia kontatu — frantsesez, hebreoz, ingelesez edo yiddishez.
Adibide ilustratiboa: orrialde honetako maquettetan agertzen diren produktuak, agintaritza errabinikoak, balioak eta zifrak fikziozkoak dira. Tresnek nola funtzionatzen duten irudikatzeko soilik erabiltzen dira.
01 · CACHEROUT · PRIORITÉ N°1
Contrôle halakhique des ingrédients
Chaque E-code, chaque recette, croisé avec les bases cacherout.
L'IA croise vos fiches fournisseurs avec les bases cacherout reconnues et repère en quelques secondes les additifs douteux, les mélanges viande-lait et les ingrédients nécessitant une supervision particulière. Plus besoin de pister manuellement chaque E-code.
- Analyse automatique des additifs (E-codes)E120, E441, E471 d’origine animale sont signalés instantanément.
- Détection viande / laitAucun risque de bassar be’halav, conformément à la halakha.
- Alternatives cashères suggéréesGélatine, présure, vins, fromages : remplacements proposés automatiquement.
02 · SUPERVISION · BETH DIN & HASHGACHA
Supervision rabbinique numérisée
Vos hekhsherim liés au produit, visibles en un scan.
Vos certificats rabbiniques ne sont plus cachés dans un classeur. Chaque hekhsher est numérisé, lié à votre produit et rendu visible pour vos clients, votre Beth Din et vos distributeurs — avec rappels automatiques avant expiration.
- Certificats rabbiniques numérisésDate, autorité, niveau de supervision : tout rattaché au passeport produit.
- Passeport casher scannableUn seul QR code affiche la certification et le nom du Beth Din.
- Alerte renouvellement automatiquePlus jamais de produit sans hekhsher valide en rayon.
03 · FÊTES · PRODUCTION & COMMANDES
Pilotage des fêtes juives
Shabbat, Pessah, Roch Hachana : tout anticipé pour vous.
Shabbat, Pessah, Roch Hachana : l'IA anticipe la demande, ajuste vos commandes et orchestre les bascules de ligne nécessaires — notamment la purge hamets avant Pessah. Votre équipe reçoit des checklists claires, prêtes à valider.
- Calendrier juif intégréPessah, Roch Hachana, Kippour, Soukkot, Hanouka, Pourim : dates et obligations.
- Alertes Pessah / bascule hametsNettoyage, changement de lignes, production hamets-free : tout orchestré.
- Prévision de la demandeHistorique + calendrier + météo locale = commandes justes, sans rupture.
04 · MARKETING · STORYTELLING CASHER
Storytelling casher multilingue
Votre histoire dans toutes les langues de votre communauté.
L'IA transforme vos certifications, vos ingrédients et vos traditions en contenu prêt à publier. Fini le temps perdu à rédiger les annonces de fêtes ou à traduire vos fiches — votre communauté reçoit le bon message, au bon moment, dans la bonne langue.
- Contenu basé sur vos donnéesChaque mot s’appuie sur votre hekhsher, votre Beth Din, vos ingrédients.
- Publication multi-canauxFiches produit, posts Instagram, newsletters, annonces Pessah : 1 clic.
- Français, hébreu, anglais, yiddishTraductions avec les termes halakhiques validés.
Fabriquée chaque semaine dans notre atelier parisien, notre halva est certifiée Mehadrin par le Beth Din de Paris. Pareve · convient aux repas de viande.
Zure Kasher sinplifikatzeko prest?
Batu zaitez beren produktuen Kasher istorioa kontrolatzeko, ziurtatzeko eta kontatzeko VeraTrace erabiltzen duten Pioneer ekoizleekin, halakharekin inoiz konpromiso egin gabe.