Domsure
Population municipale : 554 habitants
Domsure, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Domsure s'inscrit dans une région de tradition fromagère et avicole reconnue. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, et la Volaille de Bresse, protégés par des appellations d'origine contrôlée, incarnent un savoir-faire ancrés dans ce territoire de l'Ain. Ces productions reflètent des pratiques agricoles et artisanales qui façonnent l'identité agroalimentaire locale et constituent le patrimoine productif de la commune.
Producteurs tracés sur la commune
Domsure compte actuellement 18 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet annuaire offre une visibilité sur les acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire. Explorez les producteurs du territoire pour suivre l'origine et la transparence de vos aliments.
- DOMAINE DE LA ROCHEREDOMSURE (01)
- RESTAURANT SCOLAIRE DOMSURE BEAUPONTDOMSURE (01)
- SALMONE FAYE (SALMONE)DOMSURE (01)
- SD FLOWDOMSURE (01)
- SABINE BONJOURDOMSURE (01)
- ELODIE BEARDDOMSURE (01)
- ERIC GIRARDDOMSURE (01)
- LA FERME FANTAZYDOMSURE (01)
- NADINE RIVIEREDOMSURE (01)
- SEBASTIEN BOCQUILLODDOMSURE (01)
- GAEC DU MIROTONDOMSURE (01)
- CAROLE MATHIEUDOMSURE (01)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Domsure.
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