🏡 Commune française · INSEE 17168 · Charente-Maritime

Fouras

Population municipale : 4 148 habitants

Fouras en Charente-Maritime : terre de beurre et de pommes de terre de caractère

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
67
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
4 148
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Fouras, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans un terroir riche de deux patrimoines agroalimentaires reconnus. Le Beurre Charentes-Poitou, bénéficiant d'une AOP, représente l'excellence de la filière beurrière régionale. La Pomme de terre de l'Île de Ré, classée en AOC, témoigne du savoir-faire local en production légumière. Ces deux signes de qualité ancrèrent le territoire dans une tradition agroalimentaire de longue date.

2

Producteurs tracés sur la commune

67 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Soixante-sept producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Fouras. Ces acteurs locaux documentent leurs pratiques et leurs productions au travers de notre plateforme. Explorez l'annuaire des producteurs de Fouras pour découvrir leur engagement envers la traçabilité agroalimentaire.

Voir les 67 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Fouras.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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