Nersac
Population municipale : 2 246 habitants
Nersac en Charente : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Nersac, commune de Charente, s'inscrit dans une région laitière de tradition. Le territoire est associé à la production du Beurre Charentes-Poitou, beurre d'appellation d'origine protégée qui incarne le savoir-faire régional. Cette filière beurre, ancrée dans le patrimoine local, représente un élément clé de l'identité agroalimentaire de la Charente et du Poitou.
Producteurs tracés sur la commune
Nersac compte actuellement 23 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels de l'agroalimentaire local permettent de suivre l'origine et la traçabilité de leurs produits. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces producteurs via notre annuaire pour découvrir les initiatives de traçabilité du territoire.
- CHEZ FLORIANNERSAC (16)
- CHEZ BAPT ET LYSNERSAC (16)
- SYLVAIN ROUGIERNERSAC (16)
- FRANCOISE GAUTHIERNERSAC (16)
- ANTHONY PINOTEAU TRAITEUR A DOMICILENERSAC (16)
- SAMANTHA DESBORDESNERSAC (16)
- PIERRE-ALAIN FOUGERATNERSAC (16)
- SYLVIE CHABROUILLAUDNERSAC (16)
- EARL GRAIN DE BOEMENERSAC (16)
- RAPIDES COURSES NERSACNERSAC (16)
- SOPHIE ROUGIERNERSAC (16)
- MONIQUE BARRAUDNERSAC (16)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Nersac.
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